Bakre raden: Tatiana Chekalina, Susanna Heldt Cassel, Jörgen Eksell , Maria Ek Styvén, Åsa Ericson, Joachim Sunqdvist, Hampus André, Anna Björklund, Peter Thomelius, BFUFs styrelse och
Ola Thufvesson
Mittenraden: Matilda Marshall , Elisabeth Haglund, BFUF styrelse, Cecilia Cassinger, Marina Nilsson, BFUFs styrelse och Sara Wangler, STF
Främre raden: Stina Algotson och Eva Fohlstedt, BFUF
Medverkade gjorde också Malin Ackholt, vice ordf.
Grön omställning, hundturism och besöksnäring i utsatta områden
Den 18 april samlade vi forskare från våra åtta pågående forskningsprojekt. Medverkade gjorde också representater ur BFUFs styrelse, Hotellrevyn och STF. Vi fick korta presentationer om projekten och hur de framskrider, utmaningar och förhandstitt på några preliminära resultat.
Forskningsprojekt på gång just nu är:
Attraktionskraft och grön omställning – ett webbaserat varumärkes-experiment för besöksnäringens hållbara utveckling
Tatiana Chekalina, Mittuniversitetet
Framtidens mötesindustri
Jörgen Eksell, Lunds universitet, Campus Helsingborg
Färdväg mot Paris i landskap bortom vägnätet – En studie av potentiell minskad klimatpåverkan och genomförbarhet av åtgärder baserade på tillräcklighet och effektivitet i Svenska Turistföreningen
Hampus André och Anna Björklund, Kungl. Tekniska högskolan
Förrådshushållning i en grön restaurangbransch – förutsättningar för en nygammal hållbar måltidskultur
Matilda Marshall och Joachim Sundqvist, Umeå universitet
Hundturism med fokus på livskvalitet och destinationsresiliens
Jörgen Eksell, Lunds universitet, Campus Helsingborg
Hur får vi fler att vilja arbeta i köket? – en studie av restauranganställda med deltagande observation genom arbete
Susanna Heldt Casell, Högskolan Dalarna
Krisdriven innovation: från reaktiva åtgärder till nya smarta turismtjänster i pandemins spår
Maria Ek Styvén och Åsa Ericson, Luleå tekniska universitet
Utkantens attraktivitet – en studie om besöksnäringens förutsättningar i utsatta områden
Cecilia Cassinger och Ola Thufvesson, Lunds universitet, Campus Helsingborg
Mer info
Heldag för ny forskning inom besöksnäringen
”Hundturism, minskade klimatutsläpp och besöksnäringens förutsättningar i utsatta områden. Det var några av ämnena som avhandlades när BFUF bjöd in forskare med pågående projekt.”
Läs hela artikeln i Besöksliv 2024 04 24 här.
Alla BFUFs forskningsprojekt finns här.
