BFUF | Utvecklingsprojekt

Projekt	År	Projektansvarig
Arbetstidsoptimering i praktiken för hotell- och restaurangbranschen – pilotprojekt	2009	HRF och Visita (då SHR)
Besöksnäringen i Sverige 2009 – pilotprojekt	2009	HRF och Vistia (då SHR)
Besöksnäringens forsknings- och innovationsagenda 2014–2030	2012–2013	BFUF
Branschkoden	2019	HRF och Visita
Forskningslitteratur om mat och måltider – en inventering	2014	Måltidsakademin
Har ni specialkost? – Specialkosten och hur den påverkar grupp- och konferensbokningar	2020	BFUF
Hur går det för oss?	2019	BFUF
Idrott och besöksnäring – hållbara evenemang	2014–2016	BFUF och Riksidrottsförbundet
Kockprojektet – ökad risk för lungcancer?	2010	Karolinska Institutet
Modulskatt – schablonskatt för hotell- och restaurangbranschen	2011	Handelshögskolan vid Göteborgs universitet
Samhällets roll i besöksnäringens utveckling	2011	Högskolan Dalarna
Stolta svenska krogar	2010	Restaurangakademin
Svensk högre utbildning i Hospitality management – möjlighetsstudie	2017	Star Management AB
Sveriges mest attraktiva bransch	2011–2012	Utbildningsrådet för hotell och restauranger (UHR)
Säsonger i svensk besöksnäring – problem och möjligheter	2011	HRF och Visita
Tillväxtbransch i förändring	2018	BFUF
Tillväxtvärk?	2014	Utbildningsrådet för hotell och restauranger (UHR)
Valideringsmodell för hotell, restaurang och turism	2009	Utbildningsrådet för hotell och restauranger (UHR)
Vem tänker på besöksnäringen?	2013	BFUF
Vem tänker på besöksnäringen?, 2	2015	BFUF

Projekt

År

Projektansvarig